যেসব ফল বা সবজির খোসাতে রয়েছে প্রচুর উপকার
ফল কিংবা সবজি রান্না কিংবা খাওয়ার পূর্বে ধুয়ে নেয়া ভালো। তবে সব ফল কিংবা সবজির তো খোসা খাওয়া সম্ভব না। আবার অনেক ফল অথবা সবজির খোসা সহই খাওয়া যায়। তবে কিছু কিছু খাবারের খোসা যে খাওয়া যায় তা অনেকেই ভেবে উঠতে পারেন না। তেমনই কিছু ফল বা সবজির নাম বলবো আজ:
আলু
আলুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। কিন্তু আলুর খোসা? আলুর খোসাতেও প্রচুর নিউট্রিয়েন্ট থাকে। এরমধ্যে লৌহ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম উল্লেখযোগ্য। সবটুকু জানতে ক্লিক করুন
