ডায়াবেটিসের ‘মজাদার রান্না’ নিয়ে কেকা ফেরদৌসী
‘ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই জরুরি বিষয়, নিয়মিত ও সুষম খাদ্যাভ্যাস’ এদিকগুলো বিবেচনা রেখে রন্ধনশিল্পী কেকা ফেরদৌসীর ‘মজাদার রান্না’ শিরোনামে একটি ডায়াবেটিসের বইয়ের মোড়ক উন্মোচন করা হয়েছে।
বারডেমে অনুষ্ঠিত মোড়ক উন্মোচন অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ ডায়াবেটিস সমিতির সভাপতি ডা. এ কে আজাদ খানের কাছে ১১০টি বই হস্তান্তর করে লেখক বলেন, ডায়াবেটিস রোগীদের পরিমিত খাবার প্রস্তুতে সহায়ক হবে এই বই। বাংলাদেশ ডায়াবেটিস সমিতি পরিচালিত বারডেমসহ সারাদেশে অবস্থিত ১০১টি ডায়াবেটিস সেন্টারে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বইটি পৌঁছে দেয়া হবে।
এই গ্রন্থে ডায়াবেটিস রোগীদের উপযোগী ৪০ ধরণের রান্না স্থান পেয়েছে। বইটি প্রকাশ করেছে অনন্যা প্রকাশনী।
